কফ দূর করবে ঘরোয়া এই টোটকা ! জেনে নিন তৈরীর পদ্ধতি

প্রায় সব ঘরেই এখন ঠাণ্ডা  কফে আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। এই কফের কারণেই অনেকের জীবন হয়ে উঠে অতিষ্ঠ। শ্লেষা অথবা বাইরের ধূলাবালি যখন গলায় প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে, তখন শ্বাস প্রশ্বাসেও সমস্যা দেখা দেয়। অতিরিক্ত কফ শ্বাসনালীর রোগ নিউমোনিয়া, ব্রংকাইটিস, সাইনোসাইটিস, টিউবারকিউলোসিসের লক্ষণও হতে পারে।

এ সময় প্রচুর পানি করা জরুরি, যাতে শ্লেষা দূর হয়। এছাড়া এ অবস্থায় অল্প সময়ে কফ থেকে নিষ্কৃতি পেতে পারেন কয়েকটা ঘরোয়া টিপস অবলম্বন করে-

হলুদ মেশানো দুধ: কফ দূর করতে এক গ্লাস দুধের সঙ্গে আধা টেবিল চামচ হলুদের গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়। দিনে কয়েকবার হলুদ মেশানো পানি দিয়ে গার্গল করলে উপকার পাবেন। হলুদে কারকিউমিন নামের যে উপাদান থাকে, তা ইনফেকশন দূর করে। আর গরম দুধ বুক থেকে কফ বের হতে সাহায্য করে।

আয়ুর্বেদিক গুল্ম: পদ্ম গুলঞ্চের ডাল গুঁড়ো পানির সঙ্গে দুই চামচ মিশিয়ে পান করতে হবে।

মধু, যষ্টিমধু, দারুচিনি: ঠাণ্ডা দূর করতে মধু খুব উপকারি। আর আয়ুর্বেদ গুল্ম যষ্টিমধু কফ দূর করতে অনেক আগে থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। টেবিল চামচের চার ভাগের এক ভাগ মধু, সে পরিমাণ আয়ুর্বেদিক গুল্ম যষ্টিমধুর গুঁড়ো, একই পরিমাণ দারচিনি পানির সঙ্গে মিশিয়ে সকালে একবার ও রাতে একবার পান করলে খুব উপকার পাওয়া যায়।

গোল মরিচ ও ঘি: যদি কফের পরিমাণ বেশি থাকে, তাহলে টেবিল চামচের অর্ধেক গোল মরিচ ও খাঁটি ঘি মিশিয়ে ভরা পেটে খেলে বেশ উপকার পাওয়া যায়।

বাচ্চাদের জন্য ডালিমের জুস: যদি বাচ্চাদের কফ বেশি থাকে, তাহলে অর্ধেক কাপ ডালিমের সঙ্গে এক চিমটি আদার গুঁড়ো ও আয়ুর্বেদ গুল্ম পিপালি মিশিয়ে খাওয়ালে বেশ উপকার পাওয়া যায়।

মশলাদার চা: কফ যদি বেশি থাকে, তাহলে এক কাপ মশলাদার গরম চা আপনাকে খুব স্বস্তি দেবে। আধা টেবিল চামচ আদার গুঁড়ো, এক চিমটি দারচিনি গুঁড়ো আর কয়েকটা লবঙ্গ মিশিয়ে চা পান করুন। এই তিনটি মশলাই আপনাকে দ্রুত কফ থেকে নিষ্কৃতি দেবে। আর সর্দি ঝরা থেকেও মুক্তি পাবেন।

তথ্যসূত্র: এনডিটিভি, হেলথ লাইন ডট কম।

সবাই এখন যা পড়ছে :-

অস্বস্তিকর হেঁচকি? দৌড়ে পালাবে ! জেনে নিন ঘরোয়া কিছু টিপস !

হেঁচকি এমন একটি অস্বস্তিকর সময় যখন আমাদের আর কিছুই ভালো লাগে না। এই হেঁচকি কমাতে আমরা যে কত কিছুই করে থাকি। অতিরিক্ত পানি বা খাবার খেলেই এই হেঁচকি উঠতে শুরু করে। আর তখন বাড়ে অস্বস্তি বেড়ে যায়। ব্যথা করতে থাকে ঘাড় এবং মাধা। যতক্ষণ না কমছে এই হেঁচকি ততক্ষণ রয়ে যায় অস্বস্তি। আর তাই আজ আমরা জেনে নেই এই হেঁচকি থেকে বাঁচার ৯টি ঘরোয়া টোটকা। হেঁচকি কমাতে খেতে পারেন লেবু। দেখবেন খুব সহজেই কমে গেছে হেঁচকি। অনেক সময়ে এসিডিটি থেকে হেঁচকি হয়। তখন প্রচুর পরিমাণে পানি খান। আর এর সাথে নিতে পারেন এসিডিটির ওষুধ। এই হেঁচকির সময়ে যদি আপনাকে কেউ ভয় দেখান আর তাতে আপনি ভয় পেলে দেখবেন হঠাৎই কমে গিয়েছে হেঁচকি। এই হেঁচকি কমাতে পানি দিয়ে গার্গেল করুন। দেখবেন খুব সহজেই কমে গেছে আপনার হেঁচকি। একটু দূরত্ব রেখে পানি পান করতে থাকুন। একসময় দেখবেন কমে গিয়েছে আপনার এই অস্বস্তি। লবণের রয়েছে নিজস্ব এক গন্ধ। আর এই গন্ধ আপনাকে পরিত্রাণ দিতে পারে এই অস্বস্তিকর অবস্থা থেকে। আর তাই শুঁকুন লবণের গন্ধ। এটি আসলে আদি একটি উপায়। আর এই উপায়ে মিলবে স্বস্তি। হাতে আকুপ্রেশারের মাধ্যমেও কমে যায় হেঁচকি। নাক ধরে নিঃশ্বাস বন্ধ করে রাখুন। এই পদ্ধতি দিবে আপনাকে আরাম। যতক্ষণ না কমে হেঁচকি নিতে থাকুন এই পদ্ধতি।

এটি আরেকটি ঘরোয়া পদ্ধতি। বের করে রাখুন আপনার জিভ, দেখবেন কিছুক্ষণের মধ্যেই মিলেছে আরাম। কিছুক্ষণের মধ্যে কমে যাবে আপনার অস্বস্তিকর সময়।

রোগ নিরাময়ে মুলার ভূমিকা, দারুন সব উপকারিতা

মুলার ঝাঁঝ ওয়ালা গন্ধের কারণে অনেকে নাক কুঁচকে ফেলেন। তাই আর খাওয়া হয়ে ওঠে না। অথচ এই সবজিটি হতে পারে আপনার অসংখ্য রোগ থেকে মুক্তির উপায়। সহজলভ্য এবং পর্যাপ্ততা থাকায় আপনিও অনায়াসে খেতে পারেন অসাধারণ উপকারী এই সবজি। প্রতি ১০০ গ্রাম মুলাতে প্রোটিন আছে ০.৭ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ৩.৪ গ্রাম, ভিটামিন ‘এ’ ০.০ আইইউ, ফ্যাট ০.১ গ্রাম, আঁশ ০.৮ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৫০ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২২ মিলিগ্রাম, লৌহ ০.৪ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ১৩৮ মিলিগ্রাম, ভিটামিন ‘সি’ ১৫ মিলিগ্রাম। বাজারে পাওয়া সাদা ও লাল দুই ধরনের মুলাতে আছে সমান পুষ্টিগুণ। মজার বিষয় হল, মুলার চেয়ে এর পাতার গুণ অনেক বেশি। কচি মুলার পাতা শাক হিসেবে খাওয়া যায় এবং খুবই মজাদার।

পাতাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ, সি পাওয়া যায়। খাবার উপযোগী ১০০ গ্রাম মুলাপাতায় আছে আমিষ ১.৭ গ্রাম, শ্বেতসার ২.৫ গ্রাম, চর্বি ১.০০ গ্রাম, খনিজ লবণ ০.৫৭ গ্রাম, ভিটামিন সি ১৪৮ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ বা ক্যারোটিন ৯ হাজার ৭০০ মাইক্রোম ভিটামিন বি-১০.০০৪ মিলিগ্রাম, বি-২০.১০ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ৩০ মিলিগ্রাম, লৌহ ৩.৬ মিলিগ্রাম, খাদ্যশক্তি ৪০ মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম ১২০ মিলিগ্রাম।

About the Author

Leave a comment

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>